head-bansandon
วันที่ 3 ธันวาคม 2021 8:08 AM
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนบ้านสันดอน
โรงเรียนบ้านสันดอน
หน้าหลัก » นานาสาระ » ความเสี่ยง ของการบริโภคอาหารนำเข้า

ความเสี่ยง ของการบริโภคอาหารนำเข้า

อัพเดทวันที่ 17 มิถุนายน 2021

ความเสี่ยง

ความเสี่ยง ของการบริโภคอาหารนำเข้า ในขณะที่เข้าสู่ฤดูหนาว การแพร่ระบาดของโคโรนาไวรัสใหม่มากขึ้น จำนวนแหล่งที่มาของอาหารที่นำเข้านอกประเทศ ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และความเสี่ยงในการแพร่เชื้อก็เพิ่มขึ้นอีก การแพร่กระจายของโรคโคโรนาไวรัส แสดงให้เห็นถึงการอยู่ร่วมกันของวัตถุสู่คน และจากคนสู่คน

ในขณะเดียวกัน อัตราการตรวจพบกรดนิวคลีอิกของอาหารเย็น ที่นำเข้าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลกระทบในหลายพื้นที่ ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องมีตั้งแต่อาหารทะเล ปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีก ขอบเขตของวัสดุนำเข้าที่ปนเปื้อนไวรัส ได้ขยายจากอาหารกับภาชนะบรรจุ

ในการตอบสนอง หน่วยงานที่เกี่ยวข้องของกลไกการป้องกัน และควบคุมร่วมของสภาแห่งรัฐได้ออกมาตรการเชิงนโยบาย และแนวทางทางเทคนิคเพื่อปรับใช้ และเสริมสร้างการฆ่าเชื้อเชิงป้องกัน เพื่อครอบคลุมของอา หารเย็นที่นำเข้า การควบคุมแหล่งที่มาของสินค้า การป้องกันและควบคุมการผลิต การดำเนินงาน กระบวนการ และการคุ้มครองพนักงาน

กลไกป้องกันและควบคุมร่วมของสภาแห่งรัฐจัดงานแถลงข่าว เพื่อแนะนำการจัดการอาหารเย็น และความปลอดภัยของอาหาร ไม่พบการติดเชื้อที่เกิดจากการบริโภคอาหารเย็นนำเข้าโดยตรง หลายแห่งได้ทำการทดสอบในเชิงบวก สำหรับกรดนิวคลีอิกของโคโรนาไวรัสใหม่ ในอาหารที่นำเข้าและบรรจุภัณฑ์ด้านนอก

ในเรื่องนี้รองผู้อำนวยการศูนย์ประเมิน ความเสี่ยง ด้านความปลอดภัยของอาหารแห่งชาติอธิบายว่า ประการหนึ่ง เป็นเพราะต่างประเทศจำนวนมากในปัจจุบันอยู่ ในช่วงการระบาดของโคโรนาไวรัสชนิดใหม่ และพื้นผิวต่างๆ สิ่งของ รวมทั้งอาหารและบรรจุภัณฑ์ภายนอก อาจปนเปื้อนด้วยโคโรนาไวรัสชนิดใหม่ ซึ่งสามารถดำรงอยู่ได้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิต่ำ

ดังนั้นอาหารที่นำเข้า และบรรจุภัณฑ์อาจกลายเป็นพาหะ ในการขนส่งทางไกลได้เช่นกัน ด้วยเหตุนี้ ข้อกำหนดของกลไกการป้องกัน และควบคุมร่วมกันของสภาแห่งรัฐ หน่วยงาน และท้องถิ่นต่างๆ ได้เพิ่มความพยายามในการตรวจจับ และตรวจสอบอาหารเย็นที่นำเข้า และบรรจุภัณฑ์ด้านนอกสำหรับกรดนิวคลีอิกของโคโรนาไวรัส

เมื่อความถี่ในการตรวจจับ มักมีความครอบคลุมเพิ่มขึ้น ความน่าจะเป็นที่จะพบค่าบวกก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นี้แสดงให้เห็นจากด้านข้างว่า มาตรการในการเสริมสร้างการป้องกันทางกายภาพนั้น มีประสิทธิภาพมาก หลังจากเพิ่มการเฝ้าระวัง และมาตรการอื่นๆ พบปัญหาและดำเนินการตอบสนอง การรักษาอย่างทันท่วงที เพื่อลดความเสี่ยงของการแพร่กระจายของโคโรนาไวรัสชนิดใหม่

โดยทั่วไปอัตราบวกค่อนข้างต่ำจนถึงตอนนี้ อัตราบวกของการตรวจสอบแบบสุ่มทั่วประเทศคือ 0.48 ต่อ 10,000 และส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในบรรจุภัณฑ์อาหาร กลไกการป้องกัน และควบคุมร่วมของสภาแห่งรัฐ หลักเกณฑ์ทางเทคนิค สำหรับการป้องกัน ควบคุมและฆ่าเชื้อโคโรนาไวรัสสายพันธุ์ใหม่ ในการผลิตและการดำเนินงาน

เนื่องจากพบว่า บรรจุภัณฑ์อาหาร มีความเกี่ยวข้องกับโรคโคโรนาไวรัส ปัจจุบันไม่มีการติดเชื้อที่เกิดจากการบริโภคโดยตรงของอาหารนำเข้า ผู้เชี่ยวชาญด้านการฆ่าเชื้อของศูนย์ควบคุม และป้องกันโรคแห่งประเทศ และผู้อำนวยการศูนย์ฆ่าเชื้อ ควบคุมการติดเชื้อของสถาบันสิ่งแวดล้อมกล่าวว่า การติดเชื้อในปัจจุบันเกิดขึ้นในการไหลเวียนของอาหารแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำ

เช่นการขนส่ง การจัดการและการดำเนินการอื่นๆ ฆ่าเชื้อได้ดีและกินอาหารนำเข้า ซึ่งมีความเสี่ยงต่ำมาก ป้องกันการขนส่งระหว่างประเทศในฐานะพาหะของไวรัส เพื่อไม่ให้แพร่ระบาดไปยังประเทศอื่น กรมศุลกากรได้ออก แผนปฏิบัติการ เพื่อป้องกันการฆ่าเชื้ออาหารนำเข้าแช่เย็น การเตรียมการเฉพาะสำหรับการฆ่าเชื้อเชิงป้องกันของอาหารเย็นนำเข้า

รวมทั้งชี้แจงข้อกำหนดการทำงานสำหรับ การฆ่าเชื้อเชิงป้องกันที่จุดเชื่อมต่อ ขั้นตอนการปฏิบัติงาน ข้อกำหนดทางเทคนิคการฆ่าเชื้อ และการสนับสนุนมาตรการกำกับดูแล ผู้อำนวยการสำนักงานความปลอดภัยด้านอา หารนำเข้า และส่งออกของกรมศุลกากรกล่าวว่า กรมศุลกากรมีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบ และทดสอบอาหารเย็นที่นำเข้า สำหรับโคโรนาไวรัสใหม่

มีการจัดระเบียบอาหาร หน่วยธุรกิจการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่า การฆ่าเชื้อที่ป้องกัน มีครอบคลุมของผนังด้านในของภาชนะนำเข้า และบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของสินค้า นับตั้งแต่เปิดตัวแผน การเชื่อมโยงการฆ่าเชื้อเชิงป้องกันของบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของอาหารที่นำเข้า ได้สะสมมากกว่า 1.6 ล้านชิ้น

มีน้ำหนักมากกว่า 45,000 ตันและขอบเขตของการฆ่าเชื้อ รวมถึงบรรจุภัณฑ์ด้านนอกภาชนะ และภาชนะบรรจุอาหารเย็นนำเข้า สถานที่บางแห่งในประเทศได้ค้นพบอย่างต่อเนื่องว่า ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ ผลกระทบที่คล้ายคลึงกับความเย็น ได้เกิดขึ้นในกระบวนการขนส่งด้วยตู้คอนเทนเนอร์ ซึ่งทำให้เกิดการแพร่ระบาดของโคโรนาไวรัส

หัวหน้าผู้เชี่ยวชาญด้านระบาดวิทยาของศูนย์ควบคุม และป้องกันโรคกล่าวว่า ไม่ว่าจะเป็นการขนส่งทางอากาศ การขนส่งทางบก หรือทางทะเล เนื่องจากอุณหภูมิสิ่งแวดล้อมระบบเดียวกัน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้พิจาร ณาการขนส่งอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับโลจิสติกส์ระหว่างประเทศแล้ว ถือเป็นการเสริมความแข็งแกร่งในการจัดการขนส่ง

เมื่อมีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม เมื่อมีคนติดเชื้อ ก็จะสามารถตรวจพบได้ทันเวลา สามารถควบคุมการแพร่ระบาดได้โดยเร็วที่สุด มาตรการชุดนี้มีบทบาทสำคัญในการป้องกันการขนส่งระหว่างประเทศ จากการเป็นพาหะของไวรัสจากการแพร่ระบาดไปยังประเทศอื่นๆ ผู้ทดสอบจะได้รับประโยชน์จากการทดสอบกรดนิวคลีอิก หากพบว่าเป็นบวก ซึ่งสามารถป้องกันโรคไม่ให้รุนแรงขึ้น ลดอันตรายต่อตนเอง และป้องกันการแพร่กระจาย

เรื่องราวอื่นๆที่น่าสนใจคลิ๊ก !!!!  กิน มากเกินไปส่งผลต่ออวัยวะภายในอย่างไร

นานาสาระ ล่าสุด
Banner 1
Banner 2
Banner 3
Banner 4